Secret File #01 - Strange and futuristic cocktails!

These cocktails were created by ErMan for a Vittore Baroni interview (Rumore magazine n° 104 - sept. 2000). Only in italian language, for now. Sorry, friends.

Arancio del Deserto in Ghiaccio
Questo è dedicato al mito della "Decima Vittima" (the 10th victim!), ma trasposto in un mondo futuro da clima desertico e "ballard-iano".
Da sorseggiare distesi su un divano di alghe sintetiche, gustandovi in quadrovisione, nel soffitto, i movimenti della vostra prossima vittima.
Lo immagino con un sapore forte, secco e agro dolce. Lo immagino, perchè gli ingredienti sono ancora da sperimentare!

Ingredienti
2/10 Estratto di Cactus
5/10 Succo di Arancio del Deserto
3/10 Martini Dry (questo esisterà ancora anche nel 4004!)

Preparazione
Prepararare nel mixing glass-matic con ghiaccio "fuso".
Da gustare preferibilmente con tartine di pane di radici fritto con formaggio di lichene e noci.
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"A" Aperol! Dedicato a Tino Buazzelli.
E' un cocktail semplicissimo, fresco e estivo ed è il più italico e tricolore per gli ingredienti scelti. E' dedicato a Tino Buazzelli, attore protagonista di una delle pubblicità più martellanti degli anni '60.

Ingredienti
5/10 Cedrata tassoni
2/10 Martini bianco
3/10 Aperol

Preparazione
Si prepara direttamente in un bicchiere alto "tumbler" pieno di cubetti di ghiaccio.
Mescolare delicatamente e guarnire con fetta di arancio. Cannucce.
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Assassin
Quelli della Martini lo chiamano "Assassin". E' uno dei miei preferiti come aperetivo "forte", ma si può gustare anche ascoltando "Tony Arzenta - Big Guns" di Gianni Ferrio sdraiati su una bella "ovalia chair".

Ingredienti
4/10 Martini Rosso
4/10 Jack Daniel's
2/10 Porto Offley Rosso

Preparazione
Si prepara nel mixing glass con ghiaccio, mettendo prima i cubetti di ghiaccio e poi i liquidi. Non agitare! E' un cocktail "limpido" e va mescolato solo con l'apposito cucchiaio lungo. Si serve "on the rocks" nel bicchiere "old fashion" (il classico bicchiere largo e basso da wisky).
Guarnire con ciliegia.